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　　11月19日，福建省水产手艺推广总坐正在连城县举办2025年河鲀绿色健康养殖手艺培训班。来自全市水产手艺推广人员和水产养殖户代表共计102人加入培训。培训班邀请省水产研究所研究员钟建兴、副研究员刘淑集，省水技总坐正高级农艺师李水根等专家进行讲课。本次培训采纳“理论讲课+现场实操”相连系的体例，环绕福建养殖河鲀财产成长示状及瞻望、河鲀健康养殖及病害防控手艺、养殖河鲀平安加工手艺和养殖河鲀宰杀、去毒、烹调手艺等内容进行。沉点演示了河鲀平安宰杀流程，包罗若何识别去除有毒部位、规范操做手法及烧毁物处置要求等；烹调实操环节，们通过现场操做领会河鲀宰杀去毒后红烧、白汁、炖汤、干煎和刺身等多种烹调方式，确保河鲀产物甘旨又平安。本次培训由福建省水产手艺推广总坐从办，连城县农业农村局协办，通过培训，无效提拔了养殖河鲀从业人员的专业技术，为推广河鲀健康养殖手艺、保障河鲀产质量量平安、推进养殖河鲀财产健康成长奠基了根本。为确保最佳浏览结果，您利用以下浏览器版本：IE浏览器9。0版本及以上； Google Chrome浏览器 63版本及以上； 360浏览器9。1版本及以上，且IE内核9。0及以上。